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翁源三爱网

查看: 2364|回复: 4

[心情游记] {源味}吸引人的野味"紫苏螺蛳"

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发表于 2018-3-19 09:36:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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          说起会吃的翁源人,小编可算是数一数二的存在,无论是天上飞的、地上走、水里游的;哪个我没吃过!可是真要不花钱,实际去准备食材可是累的我老腰的挺不直啊~ 瞧!这是我昨天下午约上3个好朋友,在不远那座山头小溪边整的。(具体叫什么山,一下还真记不住)
   刚到这里,先是拍了几张照片,有个朋友说想抓鱼,“就你那臭脚丫子,刚下去鱼都死了!”
   趁着天气不出,换好准备好的拖鞋,缓慢地走在浅溪中,双手在布满青苔的岩石上左右翻找,静静流淌的溪水没过他们脚踝和手腕,一颗颗新鲜又干净的野味被他们捡出来。

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          溪水清澈得能够看清水底所有的一切,凹凸不平的石头,飘落的树叶,还有隐藏在缝隙里的小生物。过了很久已经满满五个脸盆的螺蛳。

   水温、水质以及周围的环境都很好,螺蛳的墨绿色色细长的外壳,根据长年吃夜宵的经验个头越大,肠子越绿,味道也更好些。(普通吃货都会觉得炒熟了都一样)


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          赤手从刺骨的河水里一颗一颗摸起螺蛳。我们4个人半天能摸上7斤就很不错了。

           回家前,特地去菜市场买了新鲜的辣椒、紫苏、还有蒜。家里的大厨另有其人,嘿嘿~

           快来看看,是不是和宵夜店里卖的一毛一样!

           看得都流口水了吧!嘿嘿~

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翁源官官

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初入3i

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发表于 2018-4-9 22:06:04 | 显示全部楼层
这个具体地址在哪里?什么村?什么镇?想带着孩子去玩
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广东金悦诚

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名动3i

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QQ
发表于 2018-5-26 14:52:39 | 显示全部楼层
这是什么村?什么山?
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丫子

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闯荡3i

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发表于 2018-7-19 02:28:09 来自手机 | 显示全部楼层
翁源官官 发表于 2018-4-9 22:06
这个具体地址在哪里?什么村?什么镇?想带着孩子去玩

楼主估计是不会告诉我们的,吃货太多了{:97_389:}
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我还是很快乐

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初入3i

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发表于 2018-8-2 20:11:43 来自手机 | 显示全部楼层
在哪里地方啊,我也要捡田螺。
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